食パンの特徴

自家製酵母により、もちもちとした食感と深い味わいがあります、さらにぱん工房桜道の食パンには、生姜（しょうが）が入っています。

　生姜は漢方薬を調合してもらうと必ず入るもので、体を温めて活性してくれます。
特に夏場など冷たいものばかり飲食していると、内臓が冷えきって調子が悪くなります。
　医食同源という言葉があるように、毎日食べて頂く食パンだからこそ、少しでも体に良いものをという思いで練り込みました。

また、料理にも生姜はよく使われるので、食事に合わせるパンという意味でも良いと考えております。
辛さや強いクセはありません

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