バターロールの特徴

ぱん工房桜道のバターロール生地や調理パンには、全粒粉が入っています。
　全粒粉とは、小麦粉の粒の外側も一緒に挽いた粉で、内側の白い部分にはない、栄養素や食物繊維が豊富に含まれています。
　これも、生姜と同じく、少しでも体に良いものをという意味で配合してあります。

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