クロワッサン・デニッシュの特徴

ぱん工房桜道のクロワッサンやデニッシュ生地には、焦がしバターを練りこんでいます。
　生地の中にある黒い粒は、焦がしバターですのでご安心下さい。
　焦がしバターを練りこむ事により、バターの風味が増し、織り込まれたバターの味も強調されます。

少し小ぶりにして食べやすいサイズにしました。是非ご賞味下さいませ。

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